Notre petit musée est un écrin de campagne au coeur de Paris ! Ici, la tradition ancestrale de la fabrication du fromage est mise à l’honneur. Histoire, techniques de fabrication, affinage, terroirs fromagers… nous avons à coeur de vous faire partager notre passion pour ce fleuron de notre gastronomie.
Le Musée Vivant du Fromage s’est installé dans un vieux bâtiment chargé d’histoire datant de 1639. Il est situé au coeur de Paris sur l’Ile Saint Louis, autrefois nommée… l’Ile aux Vaches.
Les visites durent 1h et sont guidées avec un expert fromager. La dégustation des fromages est inclue dans la visite. Nous vous conseillons de venir au moins 15 à 20 minutes avant le début de la visite guidée pour commencer à profiter de l’exposition.
